Сертификация овощей

Овощи подлежат обязательной сертификации. Производителям и продавцам помидор, перца, моркови и так далее нужно знать и учитывать, что без декларации на овощи можно получить большие штрафы. Сертификация овощей происходит по Регламенту, разработанному Таможенным союзом. Оформить документы на продукцию потребуется, если вы осуществляете коммерческую деятельность.

Сертификация овощей, декларация на овощи

Если вы производите, ввозе и продаете овощную продукцию на территории таможенного союза, то вам нужно не забывать про единую сертификацию для всех стран участников (на 2021 год — России, Белоруссии, Казахстана, Армении и Киргизии). Сертификация овощей и фруктов обязательная процедура для этих стран по Техническому регламенту «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Сертификат качества на овощи бывает двух видов:

• обязательная декларация соответствия на овощи,
• добровольный сертификат соответствия на овощи и фрукты.

Обязательному декларированию такая продукция подлежат только в случае, если это коммерческая партия. Помидоры, свёкла, огурцы и так далее должны быть сертифицированы перед продажей и поступление на прилавки магазинов.

Если товар для собственных нужд, то обязательную сертификацию делать не нужно. Т.е. овощи которые не для продажи в сертификации нуждаются не будут.

Декларация на скоропортящиеся продукты

Важно и необходимо оформлять декларацию на скоропортящиеся продукты. К скоропортящейся относится продукция, которая имеет срок годности не более 5 дней при определённых условиях Часть овощей можно отнести к скоропортящейся продукции. Сюда можно отнести: баклажаны, огурцы, капуста, помидоры, перец свежий, картофель, свёкла столовая, лук репчатый, редис, брюква. Список можно продолжить.

Сертификация — это важный и обязательный этап легализации для покупателя, поставщика и продавца.

Производитель и поставщик может оформить декларации на скоропортящиеся продукты перед продажей овощей и фруктов. В продажу должен поступить сертифицированный товар. Продукция должна соответствовать всем показателям и нормам согласно Тех. регламенту на пищевую продукцию. Продукция должна быть безопасна для потребителя. Подтвердят это испытания и декларации.

Согласно закону нужно оформлять обязательно Декларацию о соответствии на овощи. Так как продукция скоропортящаяся нужно пройти этап сертификации в оптимально быстрый срок. В этой ситуации вам помогут наши опытные специалисты.

Если вы поставщик и ввозите товар — важно помнить, что овощи должны пройти таможенный контроль и ввозится на территорию РФ и другие страны Таможенного союза со всеми документами. В этом случае нужно заранее протий процедуру сертификации овощей. Для этого можно ввести некоммерческую партию для испытаний. Продукцию для испытаний быстро пропускают через границу. Далее можно быстро пройти всю процедуру сертификации. Если заранее подготовиться, то вы с лёгкостью пройдете таможенный контроль. И все декларации на овощи будут у вас зарегистрированы, еще до того как продукция приедет на границу с нашей страной или другими странами таможенного союза.

Если вы производитель. То продукция находится непосредственно у вас, вам остается только предоставить образцы продукции для сертификации. И далее получить декларацию о соответствии.